Dutch Baby dulce
Toate ingredientele ar trebui să fie la temperatura camerei. Ca toppings, anything fruity goes.
Ingrediente
- 3 ouă
- 94 grame făină
- 180 mililitri lapte
- 25 grame zahăr
- 43 grame unt
- zeamă de lămâie
- vanilie
- sare
Pași
- Blendează ouăle 45 sec. până se fac spumă (poți face și manual dacă ai brand).
- Adaugă restul ingredientelor în afară de unt și blendează-le și pe ele.
- Lasă compoziția să stea 15 min.
- Încălzește cuptorul la 200 °C și tigaia de fontă în el pentru 10 min.
- Topește untul în tigaia încinsă și toarnă compoziția peste.
- Coace la 200 °C pentru 15 min.